Швейцарска кутия за следобедна закуска

Швейцарска кутия за следобедна закуска

   В Швейцария няма данък на чипса и населението държи световния рекорд по консумация на шоколад  (9кг на човек на година) затова се разрових да разбера как така децата им не дебелеят.  Според Организацията за икномическо сътрдничество и развитие затлъстяването…

Масло или маргарин

Масло или маргарин

Попаднах на тази диаграма на сайта на швейцарските млекопроизводители. Мисля, че преди време я използваха в рекламната си кампания „Маслото е естествен продукт“.  От ляво – как се прави масло, от дясно – как се прави маргарин. И не, няма…

Набери-си-сам-точка-ch

Набери-си-сам-точка-ch

Най-любимото и най-омразното ми задължение като дете беше брането на ягоди. Дядо ми имаше лозе зад крайните квартали на Варна, където се отдаваше на градинарското си хоби с ентусиазма и хаотичността на любител-фанатик. Лозето му се отблагодаряваше с огромна реколта…

Фреши

Фреши

Класацията ми на гламурни занятия в момента се оглавява от това да си собственик на ресторант – какъвто и да е, в целия спектър от Мишленски до дюнерджийница. Причината за това е, че нямам ни най-малка представа какво се изисква…